360 Tage waren wir für Sie im Einsatz um herausragende Weine zu erzeugen. Im Winter haben wir inmitten der Reben gefroren und im Sommer sind wir in den frühen Morgenstunden zur Arbeit aufgebrochen um der glühenden Mittagssonne zu entgehen. Die steilsten Weinberge haben wir erklommen für beste Qualität. An drei Tagen Ende März haben wir> mehr erfahren
Sie lieben Weine mit Herkunft, Charakter und Authentizität- dann sind Sie bei uns richtig. Wir haben Ihnen ein richtiges Genießer Paket zusammengestellt. Im Paket sind 12 verschiedene Weine und Secco, vorwiegend trocken und auch zwei Mal feinherb vom Geschmack. Der Warenwert beträgt 120,-€. Wir bieten
Das Glitzern in den Augen, wenn man anderen mit dem richtigen Geschenk Freude bereitet, gehört wohl zu den schönsten Momenten. Weihnachten 2022 rückt Tag für Tag näher und Sie stellen sich die Frage, was Sie bloß schenken sollen? Passend zur anstehenden Weihnachtszeit haben wir Ihnen ein lukullisches 6er Paket zusammengestellt. Weinfreunde werden sich daran weiden.> mehr erfahren
Die Traubenlese ist in vollem Gange. Vor allem die frühreifen Rebsorten – bei uns sind das bspw. Solaris, Muscaris oder der rote Acolon – schützen wir mit einem Netz. Diese Schwäne stören sich nicht daran und sind einfach darüber gewatschelt.
Bereits am Mittwoch 7. September haben wir unseren Solaris und auch die ersten Acolon Trauben gelesen. Gemeinsam mit den roten Trauben ist der roséfarbene Most die Grundlage für unseren beliebten Pink Rotling feinherb. Die Solaris Trauben haben mit 102 Grad Oechsle ein sehr gutes Ergebnis gebracht. Spektakulär gestaltet sich alljärhlich die Lese vom Sauvignon blanc> mehr erfahren
Heute Einsatz der Robocut Raupe von der Firma Immohellef. Die Raupe kann im Steilhang bis 55 Grad Steigung klettern. Hier haben wir eine langjährige Brache in Minheim kultiviert, mit dem Ziel eine nachhaltige Bewirtschaftung sicherzustellen und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Statt der wuchernden Dornenhecke zwischen den Ertragsweinbergen sollen hier zukünftig bunt blühende Pflanzen wachsen.> mehr erfahren
Unser 2020er Riesling Bestes Fass aus der Steillage Minheimer Günterslay erhält erneut eine Gold-Medaille beim Wettbewerb Mundus Vini. Eine schöne Anerkennung unserer Leistung und dem stetigen streben nach exzellenter Qualität. Seit 2014 erhält unser Riesling aus der Steillage nunmehr 4x die Gold-Medaille und 2x die Silber-Medaille.
Liebe Weinfreunde von nah und fern, wir, die zukünftigen Weinhoheiten Frauke I. und Miriam, möchten Sie recht herzlich zur Eröffnung des Minheimer Weinlesefestes sowie unserer Krönung am 17.09 um 19 Uhr im Weingut Werner Bollig einladen. Auf Sie warten unsere wunderschönen Winzerhöfe mit einladenden Speisen und ausgezeichneten Weinen. Lassen Sie sich von unseren Winzern und> mehr erfahren
Das Duo Two4you spielt am Weinstand im Weinberg am Samstag 14.08. 14.30 bis 18 Uhr Der Weinstand befindet sich unweit von MInheim. Am Moselufer zwischen Wohnmobilstellplatz und Staustufe.Wein genießen inmitten von Weinreben, mit Blick auf die idyllische Mosel, ausgelassen tanzen im Weinberg – wo gibt es das sonst noch einmal?
